Rijstsalade met geblakerde lente-ui en olijven
Licht, vol smaak en makkelijk van tevoren te maken, een heerlijk bijgerecht voor bij vlees- en visgerechten. De combinatie van rokerig en fris maakt ’m net even anders dan anders.
- Tijd: 30 min
- Porties: 8
Bron: Foodies
Ingrediënten
- pitloze Spaanse groene olijven
- lente-uitjes
- tl olijfolie
- meergranenrijst
- el sherry- of rodewijnazijn
- zout en peper
- zongedroogde tomaatjes
- amandelschaafsel
- stengels bleekselderij
- manchego