Brochettes de boulettes de viande et riz au lait de coco accompagnés d'un serundeng maison
Le serundeng (à faire vous-même dans cette recette) est un condiment indonésien composé de noix de coco râpée, cacahuètes et épices à saupoudrer sur le riz.
- Temps: 30 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- Lait de coco
- Riz jasmin
- pièce Concombre
- pièce Piques à brochette
- Cacahuètes salées
- Noix de coco râpée
- sachet Garam masala
- Coriandre et menthe fraîches
- pièce Gousse d'ail
- Yaourt entier BIO
- pièce Boulettes porc et boeuf aux épices thaï
- pièce Citron
- pièce Carotte jaune
- cs Huile de tournesol
- pièce Cube de bouillon de légumes à faible teneur en sel
- cc Sucre
- Eau
- cs Vinaigre de vin blanc
- cs Beurre [végétal]