Canja de galinha à moda portuguesa

Canja de galinha à moda portuguesa

Descubra a receita de Canja de galinha à moda portuguesa para fazer em 45 minutos. Em uma panela, coloque os pedaços da galinha, cubra com 1 litro de água, sal a gosto e deixe ferver, até amaciar a carne. Quando estiver macia, coloque o arroz lavado, a cebola inteira e a hortela em maço (lavada) e deixe ferver até que o arroz esteja cozido normal.

Fonte: TudoGostoso

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Ingredientes

  • galinha em pedaço
  • cebola descacada e inteira
  • maço pequeno de hortela
  • xícara de arroz
  • litro água
  • Sal a gosto
  • Sumo de limão

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