Salada tropical com manga: receita refrescante, crocante e fácil de fazer

Salada tropical com manga: receita refrescante, crocante e fácil de fazer

Uma opção leve, colorida e vibrante que combina a doçura da manga suculenta com a crocância de folha...

Fonte: Receita da Boa

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Ingredientes

  • pé de alface-americana ou alface-crespa limpa e rasgada em pedaços médios
  • maço de rúcula ou agrião limpo
  • manga Palmer ou Tommy grande bem firme e madura, cortada em cubos ou fatias fina
  • xícara de tomate-cereja cortado ao meio
  • xícara de nozes levemente tostadas e picadas
  • de queijo gorgonzola ou queijo minas frescal esfarelado
  • cebola roxa fatiada em meias-luas bem finas
  • xícara de azeite de oliva extra virgen
  • Suco de 1 limão-siciliano
  • colher de mel
  • colher de mostarda Dijon ou amarela
  • pitada de sal e pimenta-do-reino moída na hora

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