Ricette base: brodo vegetale | KitchenAid IT

Ricette base: brodo vegetale | KitchenAid IT

Questo semplice brodo vegetale è il segreto essenziale per rendere più gustosi stufati, zuppe e molti altri piatti salati.

Fonte: kitchenaid.it

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Ingredienti

  • carote con foglie
  • gambi di sedano
  • cipolle
  • porri
  • cucchiaio olio d'oliva
  • acqua
  • testa d'aglio
  • mazzetto aromatico
  • prezzemolo
  • pepe in grani
  • funghi shiitake

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