Spinat-Beeren-Salat
Frisch und saftig in den Frühlings- und Sommermonaten sind Erdbeeren köstlich, wenn sie mit zartem Spinat, cremigem Ziegenkäse und knusprigen gerösteten Mandeln kombiniert werden.
- Zeit: 12 Min.
- Portionen: 4
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- Mandeln, gehobelt
- Babyspinat
- Erdbeeren, geviertelt
- Balsamico-Essig
- Dijon-Senf
- Honig
- natives Olivenöl
- weicher Ziegenkäse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack