台湾魯肉ニラ玉
定番メニューであるニラ玉と台湾のご当地グルメ「魯肉飯(ルーローハン)」を合わせてみました。ごま油の香ばしさと八角の香りが食欲をそそります。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: おいしい ごまレシピ
材料
- 卵 3個
- 塩 1.5g
- ニラ 1束
- 九鬼 純正胡麻油こいくち 大さじ2
- 醤油 小さじ2
- 粗びき胡椒 少々
- 豚バラチャーシュー 250g
- 八角 1個
- 五香粉 3g
- 九鬼 純正胡麻油こいくち 大さじ1
定番メニューであるニラ玉と台湾のご当地グルメ「魯肉飯(ルーローハン)」を合わせてみました。ごま油の香ばしさと八角の香りが食欲をそそります。
出典: おいしい ごまレシピ