Yufka Börek met feta en peterselie
Yufka Börek is krokant van buiten en van binnen heerlijk zacht, gevuld met stukjes feta en peterselie. Een gerecht uit de Turkse keuken.
- Tijd: 45 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- pak yufka bladeren
- gram Griekse yoghurt
- melk
- water
- ei
- peper
- gram feta
- takjes peterselie fijn gehakt
- eetlepel sesamzaad
- eetlepel nigellazaad
- eetlepels gesmolten boter