Polpette di spinaci e ceci

Polpette di spinaci e ceci

Buondì, oggi vi do la ricetta per preparare delle polpette vegeratiane, si tratta di un impasto fatto con ceci e spinaci insaporito con cipolla e curry. La ricetta non prevede uova nè latticini ed ha la cottura al forno, più salutare di così non mi era possibile realizzarle e dire che sono anche piaciute, meraviglia! Ovviamente le Polpette di spinaci e ceci sono solo un piatto che funge per intervallare le prossime goloserie che ho da proporvi,in questi giorni ho fatto 2 torte, una più buona dell'altra e non vedo l'ora di trascrivere il tutto e postarvi le ricette per sapere cosa ne pensate ;) Ragazze vi saluto e mi metto sotto, sono appena ritornata di ufficio dopo un andirivieni tra scuola, casa e banca, bacini:*

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • gr di ceci già lessati
  • gr di spinaci
  • cipolla rossa
  • prezzemolo
  • sale
  • curry
  • pangrattato
  • olio

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