Polpette di spinaci e ceci
Buondì, oggi vi do la ricetta per preparare delle polpette vegeratiane, si tratta di un impasto fatto con ceci e spinaci insaporito con cipolla e curry. La ricetta non prevede uova nè latticini ed ha la cottura al forno, più salutare di così non mi era possibile realizzarle e dire che sono anche piaciute, meraviglia! Ovviamente le Polpette di spinaci e ceci sono solo un piatto che funge per intervallare le prossime goloserie che ho da proporvi,in questi giorni ho fatto 2 torte, una più buona dell'altra e non vedo l'ora di trascrivere il tutto e postarvi le ricette per sapere cosa ne pensate ;) Ragazze vi saluto e mi metto sotto, sono appena ritornata di ufficio dopo un andirivieni tra scuola, casa e banca, bacini:*
- Porzioni: 9
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di ceci già lessati
- gr di spinaci
- cipolla rossa
- prezzemolo
- sale
- curry
- pangrattato
- olio