Taco au steak de boeuf et sauce chimichurri

Taco au steak de boeuf et sauce chimichurri

Un taco relevé, garni de viande de boeuf tendre.

Source: unileverfoodsolutions.ch

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Ingrédients

  • Culotte de boeuf ou rumpsteak, en portions
  • Knorr Condimix pour viande classic
  • cl Oliogastro Crème à rôtir 12 lt
  • Persil plat, frais, finement haché
  • Oignons rouges, finement hachés
  • Jalapenos, finement haché
  • Gousses d'ail, finement hachées
  • dl Huile d’olive
  • cl CHIRAT® Vinaigre de vin blanc
  • Sel et Poivre
  • cl Huile d’olive
  • Échalotes, hachées
  • Tomates-cerises, coupées en quatre
  • Hellmann's Tomato Ketchup
  • cl Sauce tapatio
  • pièce Tortilla Nature, chaude
  • Chou chinois, en chiffonnade

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