Pancakes z bananami i miodem, czyli amerykańskie naleśniki

Amerykańskie naleśniki kojarzą się z nieodłącznym towarzystwem syropu klonowego, ale mamy dla was nieco inny przepis na amerykańskie placuszki! Pancakes z bananami i miodem akacjowym, posypane posiekanymi orzechami to przekąska na podwieczorek lub pomysł na https://www.winiary.pl/przepis/sniadanie-na-slodko/">śniadanie na słodko . Jak zrobić pancakes ? Połącz w misce mąkę, mleko, sodę oczyszczoną, sól, cukier wanilinowy WINIARY oraz całe jajko. Osobno ubij jedno białko na sztywną pianę i delikatnie przełóż do wcześniej przygotowanej masy. I tyle – przepis na ciasto na amerykańskie naleśniki gotowy. Pora zabrać się do smażenia. Roztop trochę masła na dużej patelni i nałóż na nią 3 niewielkie porcje ciasta. Kiedy na powierzchni zaczną pojawiać się pęcherzyki powietrza, obróć placki na drugą stronę i smaż do zarumienienia (około pół minuty). Ściągnij pancakes z patelni i nałóż na nią kolejną porcję ciasta. Gdy wykorzystasz całe ciasto na pancakes , podziel usmażone amerykańskie naleśniki…

• Czas: 50 min
• Porcje: 4

Źródło: WINIARY

Importuj do mojej książki kucharskiej