Knusprige italienische Pizzabrötchen
Diese knusprigen italienischen Pizzabrötchen sind kleine, saftige Brötchen, gefüllt mit aromatischen Tomaten, frischem Basilikum und zart schmelzendem Mozzarella. Perfekt als Snack, zum Dippen oder als Beilage zu italienischen Gerichten. Die goldbraune, knusprige Kruste sorgt für das ultimative Geschmackserlebnis.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 12
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Weizenmehl
- Päckchen Trockenhefe
- TL Zucker
- TL Salz
- EL Olivenöl, extra vergine
- lauwarmes Wasser
- Kirschtomaten
- Mozzarella
- Bund frisches Basilikum
- Knoblauchzehe
- EL Tomatenmark
- TL getrockneter Oregano
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- EL Olivenöl
- Mehl für die Arbeitsfläche