La Paella Royale Poulet Fermier Crevettes Tigre Et Chorizo Savamment Rehaussée De Safran
Apprenez à faire une vraie Paella Mixta maison riche en poulet fruits de mer et riz socarrat parfait Notre recette de Cuisine Espagnole Classique expliquée pas à pas
- Temps: 80 min
- Portions: 4
Source: fr.kitchen20.com
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- Litres de Bouillon de Volaille
- bonne pincée de filaments de Safran
- de Blancs de poulet
- de Moules fraîches
- de Grosses crevettes crues
- de Calamars ou Seiches
- de Chorizo espagnol
- d'Huile d'olive vierge extra
- Oignon jaune
- Poivron rouge
- gousses d'Ail
- de Tomates concassées
- de Riz à grain court
- de Paprika fumé
- Sel et Poivre noir frais
- de Petits pois
- Citron frais