クセになる! オクラとなすのエスニック風スープ
エスニックに合うオクラとなすを使ってすっぱ辛いスープに! あったかスパイシーでやみつきです! パクチーはお好みでどうぞ!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏ひき肉 100g
- オクラ 3本
- なす 1本
- ミニトマト 8個
- おろしにんにく 小さじ1
- サラダ油 小さじ2
- パクチー 適量
- 水 500cc
- ナンプラー 小さじ2
- レモン 2枚
- 砂糖 小さじ1
- ラー油 小さじ1
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
エスニックに合うオクラとなすを使ってすっぱ辛いスープに! あったかスパイシーでやみつきです! パクチーはお好みでどうぞ!
出典: デリッシュキッチン