Torta mimosa all'ananas semplice, ricetta classica | Buttalapasta

La torta mimosa all’ananas è un dolce alternativo alla classica torta mimosa con cui oramai è tradizione festeggiare l’8 marzo. Questa è uno dei dolci per la Festa della Donna più semplice da fare, con un delizioso ripieno alla frutta. Infatti la torta mimosa all’ananas sciroppato rappresenta una fresca e sfiziosa alternativa di dessert di fine pasto tra i più allettanti che possiate portare in tavola nel periodo primaverile e per festeggiare la Festa della Donna. L’ananas, infatti, si sposa perfettamente con la ricca crema pasticcera alla panna, cioè con la crema diplomatica che si usa per la farcitura della torta. Sulla superficie, come nel caso della mimosa classica, spargerete tanto pan di Spagna sbriciolato e qualche fetta di ananas per una decorazione perfetta. Il risultato sarà senza dubbio ottimo e farete un figurone. La torta mimosa all’ananas è infatti morbida e cremosa, estremamente delicata e con quella nota leggermente acidula che la rende davvero deliziosa. Ecco come si…

• Porzioni: 6

Fonte: Butta La Pasta

Importa nel mio ricettario