Olelorito di Rosmarino: prepariamolo con la ricetta di mia nonna
Oleolito di Rosmarino: la ricetta di mia nonna ContentsOleolito di Rosmarino: ingredienti e preparazioneProcedimento: In un articolo precedente, abbiamo parlato del rosmarino, delle sue proprietà, della storia, della cura della pianta e degli usi in cucina. Conosciamo tutte il suo profumo inebriante, ma per sfruttare ulteriormente i suoi benefici, mia nonna preparava anche l’oleolito. “Attenzione”, […]
- Porzioni: 4
Fonte: Pane e Mortadella
Ingredienti
- L’oleolito, invece, prevede l’utilizzo delle sommità fiorite del rosmarino , un
- di sommità fiorite di rosmarino fresco
- di olio extravergine d’oliva
- Preparare l’oleolito è semplicissimo. Una volta raccolti i rametti con i fiori,