ちらしずし
フードプロセッサーを使えば、かんぴょうとしいたけ煮が手軽にできる
- 分量: 2
出典: レタスクラブ
材料
- えび…4〜6尾
- 錦糸卵
- ・溶き卵…2個分
- ・だし汁…1/4カップ
- ・片栗粉…大さじ1
- ・塩…少々
- 干ししいたけ…2枚
- かんぴょう…7g
- 昆布（5×5cm）…1枚
- 焼きのり…2枚
- 米…2合
- すし酢
- ・酢…60ml
- ・砂糖…大さじ2
- ・塩…小さじ2/3
- 塩、酒、サラダ油、砂糖、しょうゆ
フードプロセッサーを使えば、かんぴょうとしいたけ煮が手軽にできる
出典: レタスクラブ