Pechugas de pollo al aroma de café

Dividir las pechugas en 4 partes. En una cazuela ancha, derretir la mantequilla y dorar en ella las pechugas dándoles la vuelta de vez en cuando. Mientras, mezclar el café con la salsa Perrins, el azúcar, el vinagre y el Avecrem Caldo de Pollo. Batir bien y, cuando las pechugas hayan tomado color, verter sobre ellas la salsa de café.

• Raciones: 4

Fuente: Gallina Blanca

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