Zupa z dyni
Zupa z dyni jest naprawdę pyszna i pożywna, choć jest zupą krem. Ma przepiękny pomarańczowy kolor, który kojarzy się z jesiennymi liśćmi, a także niezwykły aromat.
- Czas: 95 min
- Porcje: 6
Źródło: fajnegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Dynia - 600 g
- bulion warzywny - 480 ml
- Cebula - 100 g
- Czosnek - 10 g
- Pestki dyni - 35 g
- Oliwa z oliwek - 30 ml
- Mleczko kokosowe - 230 ml
- Ziemniaki późne - 375 g
- pomidory w puszce - 200 g
- Marchewka - 90 g