Gnocchi con tomatitos salteados y stracciatella, cremosos sin nata
Gnocchi de patata con tomatitos salteados en sartén y stracciatella fría añadida al final: un primero cremoso y vegetariano listo en menos de 25 minutos.
- Tiempo: 22 min
- Raciones: 4
Fuente: Cibamus
Ingredientes
- de gnocchi de patata
- de tomatitos cherry
- de stracciatella
- diente de ajo
- cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- Albahaca fresca
- Sal fina