Carpaccio de pulpo
Prepara un carpaccio de pulpo fino y lleno de sabor con esta receta sencilla y resultona. Un entrante elegante y refrescante perfecto para sorprender.
- Raciones: 2
Fuente: Cocinatis
Ingredientes
- gramos de pulpo cocido
- sal en escamas
- limón
- cucharadita de pimentón
- cucharada de aceite de oliva virgen extra