Sogliole alla mugnaia

Sogliole alla mugnaia

Le sogliole alla mugnaia sono un classico secondo a base di pesce, davvero semplice e veloce da realizzare.

Fonte: Ricette della Nonna

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Ingredienti

  • sogliole grandi
  • gr di burro chiarificato
  • cucchiai di farina 00
  • limone
  • prezzemolo qb
  • sale qb
  • pepe qb
  • di latte

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