Johannisbeer-Schoko-Käsekuchen
Wenn du Schokolade liebst, dann solltest du diesen Schoko-Käsekuchen unbedingt ausprobieren. Dieser Kuchen ist nichts für alle, die nur einen Hauch Schokolade möchten, denn hier steht Schokolade ganz klar im Mittelpunkt. Eine unglaublich cremige, intensive Schokoladen-Käsekuchenfüllung trifft auf einen mürben Schokoboden, knusprige Schokostreusel und fruchtig-säuerliche Johannisbeeren. Das Ergebnis ist ein Kuchen, der herrlich schokoladig schmeckt und mit seiner unglaublich cremigen, fast schon samtigen Konsistenz, die förmlich auf der Zunge zergeht, rundum begeistert.
- Portionen: 12
Quelle: hefewuerfel
Zutaten
- Mehl
- Backkakao, ungesüßt
- Butter, kalt
- Zucker
- Pck. Vanillezucker
- Ei
- Msp. Backpulver
- Prise Salz
- Margarine
- Zartbitterschokolade
- Doppelrahmfrischkäse
- Joghurt
- Eigelbe
- Speisestärke
- Johannisbeeren
- Butter, weich