Karitsan fileet
Karitsan sisäfile tarjoillaan uunijuuresten kera ja se valmistuu helposti pannulla.
- Aika: 140 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- Karitsan sisäfileetä, pakaste
- tl Suolaa
- Mustapippuria
- rkl Dijonsinappia
- Nippu persiljaa
- tl Rosmariinia
- Voita tai öljyä paistamiseen
- kpl Demi glace -kastikepohjaa
- dl Punaviiniä
- rkl Hunajaa
- kpl Pakasteuunijuureksia