Ciambellone all’acqua

Ciambellone all’acqua

La ciambella all'acqua, famosa sul web con il nome di il ciambellone più soffice del mondo di Adelaide Melles è una torta soffice e profumata, perfetta per la prima colazione, o per una golosa merenda con i bambini. Lo ammetto, all'inizio sono stata tentata dall'idea di sostituire l'acqua con il latte, ma poi mi sono decisa a provare ed è venuto fuori un ciambellone davvero delizioso. Ricapitolando, questa ciambella all'acqua è dolce senza lattosio, morbido e profumato e un'ottima base da cui partire per aggiunte o varianti, una ricetta da tenere sempre a portata di mano ;)

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • uova
  • gr di zucchero
  • gr di farina 00
  • gr di olio di semi
  • gr di acqua
  • cucchiaini di essenza di vaniglia
  • bustina di lievito per dolci
  • buccia di limone
  • zucchero a velo

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