Velouté de potimarron : la recette facile
Un beau velouté qui sublime la saveur sucrée du potimarron. Facile à réaliser, il devient encore plus savoureux garni de graines de courge croquantes pour une touche finale irrésistible.
- Temps: 10 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- potimarron
- unité oignon
- bouillon de légumes
- crème fraîche
- c à s huile d'olive
- graines de courge
- pincée sel
- pincée poivre