Jablkový štrúdl s makovým krémem a karamelizovanými ořechy
Recept na šťavnatý jablkový štrúdl s makovým krémem a karamelizovanými ořechy. Tradiční dezert v luxusní a nevšední podobě.
- Čas: 60 min
- Porce: 12
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Mouka hladká 250 g
- Vejce 1 ks
- Olej slunečnicový 2 plž
- Sůl 2 špet
- Voda 120 ml
- Jablko 4 ks
- Med 3 plž
- Rozinky 1 hrs
- Mák mletý 100 g
- Cukr třtinový 4 plž
- Máslo 50 g
- Citron 1 ks
- Smetana ke šlehání 120 ml
- Vlašské ořechy 2 hrs
- Skořice mletá 1 člž