Sömelek Köfte Tarifi
Sömelek Köfte Tarifi Nasıl Yapılır? Derin Bir Kabın İçerisine 1 Su Bardağı Köftelik Ve Kısırlık Bulgur İlavesi Yapalım.
- Süre: 60 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Tarifleri Nefis
Malzemeler
- Su bardağı kısırlık bulgur
- Su bardağından 2 parmak eksik İrmik
- Su bardağı kaynar su
- Gram az yağlı kıyma
- Adet büyük boy yumurta
- Yemek kaşığı un
- Yemek kaşığı karışık salça
- Çay kaşığı karabiber
- Çay kaşığı toz biber
- Çay kaşığı kimyon
- Tatlı kaşığı tuz
- Silme yemek kaşığı tereyağı
- Yemek kaşığı sıvı yağ
- Tatlı kaşığı biber salçası
- Kepçe köftenin haşlama suyu