Karotten-Ingwer-Suppe mit Orangen und Knusperstangen
Ein Klassiker unter den Gemüsesuppen. Die Karotten-Ingwer Suppe. Aufgepeppt mit Orangen und Knusperstangen schmeckt sie uns am Biohof am besten.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 3
Quelle: biohof.at
Zutaten
- Karotten
- Stk. Zwiebel
- Stk. Knoblauchzehe
- Gemüsebrühe
- Orange
- Ingwer
- Prise Salz
- Prise Pfeffer gemahlen
- Crème fraîche
- Pkg. Blätterteig