梅じそチーズの挟みとんかつ
2枚のロース肉で挟んで揚げる、簡単レシピ。
- 時間: 25 分
- 分量: 4
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- 豚ロース肉（しょうが焼き用） … 8枚
- 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン … 適量
- 塩、こしょう … 各0.8g
- 梅肉 … 2個分
- 青しそ … 8枚
- 明治北海道十勝スライスチーズ … 4枚
- 小麦粉 … 20g
- 溶き卵 … 40g
- パン粉 … 60g
- 揚げ油 … 適量
- ＊付け合わせ
- キャベツ … 100g
- ミニトマト … 4個
- パセリ … 適量