りんごとカスタードクリームの米粉パン
りんごとカスタードが相性抜群！ プレゼントにもおすすめのロールパンです。
- 時間: 120 分
- 分量: 7
出典: 共立食品株式会社 | 製菓・製パンの材料、ナッツ・ドライフルーツの販売
材料
- 【パン生地】
- A:強力粉 140g
- A:米粉 60g
- A:砂糖 20g
- A:塩 ひとつまみ
- バター 25g
- 溶き卵 40cc
- 牛乳 90ml
- ドライイースト 3g
- 【りんごのフィリング】
- りんご 2個
- 砂糖 60ｇ
- レモン汁 小さじ1
- 【カスタードクリーム】
- カスタードクリームパウダー 50g
- 牛乳 150ml
- 洋酒 小さじ1