Pernil Picado com Legumes Coloridos
Uma deliciosa combinação de pernil, batatas e legumes frescos, perfeita para um jantar nutritivo.
- Tempo: 45 min
- Porções: 4
Fonte: mrcook.app
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- pernil picado
- batatas médias, descascadas e cortadas em cubos
- cebola grande, picada
- dentes de alho, picados
- abobrinha média, cortada em rodelas
- beterraba média, descascada e cortada em cubos
- pimentão vermelho, cortado em tiras
- pimentão amarelo, cortado em tiras
- colher de sopa de azeite de oliva
- colher de chá de cominho
- colher de chá de páprica doce
- colher de chá de orégano
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- xícara de água