Veganes Möhren-Lupinen-Curry
Ein Fest für die Sinne, ganz ohne tierische Produkte! Dieses aromatische Curry mit Karotten und Lupinen ist nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker und einfach zuzubereiten.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Denns BioMarkt
Zutaten
- Zwiebel
- Ingwer
- Pfefferschote
- Karotte
- Olivenöl
- Lorbeerblatt
- Rote Currypaste
- Lupinen-Geschnetzeltes
- Rote Linsen
- Kokosmilch
- Meersalz
- Pfeffer
- Gekochte Kichererbsen
- Koriander
- Frischecreme
- Limette