Cacio & pepe a modo mio
Tipico piatto romano già godurioso,con l'aggiunta di guanciale tostato, donando crocantezza e brandy lasciando un retrogusto piacevole
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Pepe nero
- Pecorino
- Guanciale
- Nebulizzata di brandy