Éclairs au caramel beurre salé

Éclairs au caramel beurre salé

Les éclairs au caramel beurre salé sont une véritable institution en Bretagne, appréciés pour leur mariage parfait entre la pâte à choux légère et le caramel au beurre salé onctueux. Cette recette traditionnelle ravira vos papilles et vous transportera en bord de mer.

Source: re7tips.com

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Ingrédients

  • d'eau
  • de beurre
  • de farine
  • œoeufs
  • de sucre
  • cl de crème liquide
  • Une pincée de sel

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