Španělská česnečka “Sopa de ajo” se ztraceným vejcem
Česnečka je považována za dokonalý lék na nachlazení, ale i kocovinu. Španělská verze je stejně řízná a díky chorizu a mleté paprice i krásně barevná a voňavá.
- Čas: 30 min
Zdroj: Prima Fresh
Suroviny
- salám chorizo
- sušená šunka
- bílý chléb
- ks cibule
- stroužků česnek
- lžíce mletá sladká paprika
- podle chuti chilli papričky, drcené sušené
- litru drůbeží vývar, nebo hovězí vývar
- snítka hladkolistá petržel
- lžíce olivový olej
- pečivo, k podávání