Recette de tarte aux oignons frais : simple et savoureuse
La tarte aux oignons frais s'impose comme l'une de ces recettes du terroir français qui traversent les générations sans prendre une ride. Simple, économique et généreuse, elle mérite une place de choix dans votre répertoire culinaire. À mi-chemin entre la quiche et la flamiche, cette tarte révèle toute la douceur naturelle des oignons fondus à la perfection. Préparez votre tablier : le chef vous guide pas à pas pour un résultat bluffant.
- Portions: 4
Source: Wunder miam c'est bon !
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Ingrédients
- rouleau pâte brisée
- pièces oignons frais
- grammes crème fraîche épaisse
- pièces œufs
- grammes beurre doux
- grammes gruyère râpé
- pincée noix de muscade en poudre
- sel fin
- poivre noir moulu