Zeleninový vývar s játrovými knedlíčky
Mezi nejoblíbenější polévky patří vývary. Pokud je vývar silný a obsahuje hodně zeleniny, masa a zavářky, hravě zastoupí i hlavní jídlo (a navíc vás postaví na nohy při nemoci). Skvělým doplněním vývaru jsou také játrové knedlíčky.
- Čas: 40 min
- Porce: 6
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- másla
- mrkve
- petržel
- celeru
- řapík řapíkatého celeru
- cm pórku
- hrsti hrášku
- zeleninového vývaru
- sůl a čerstvě namletý pepř
- čerstvý libeček
- krátkých nudlí do polévky
- Knedlíčky
- vepřových jater
- strouhánky
- vejce
- česnek
- sůl
- čerstvá petrželka
- mletý pepř