Pfeffersauce | berühmte Steaksoße selber machen
Zum feinen Steak wollen viele eine ebenso leckere Soße. Mit diesem Steaksoße Rezept gelingt euch die berühmte Pfeffersauce flott und einfach.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Die Frau am Grill
Zutaten
- EL Butter )
- Rinderfond )
- Zwiebel )
- Knoblauchzehen
- Lorbeerblätter
- Zweig Rosmarin
- Zweig Thymian
- EL Tomatenmark
- EL Mehl
- Rotwein
- EL grüne Pfefferkörner )
- Prise Salz )
- Prise Pfeffer )