Churros
Knapperige, goudbruine churros met een geurige kaneelsuikerlaag zijn de perfecte zoete snack voor borrels, feestjes of een winterse traktatie. Dit klassieke gefrituurde deeg van bloem, boter en eieren wordt met een spuitzak in sierlijke slierten gevormd en krokant gebakken in hete olie. Serveer ze warm als streetfood, dessert of bij de koffie voor een gezellige weekendlekkernij.
- Tijd: 20 min
- Porties: 20
Bron: njam.tv
Ingrediënten
- water
- gr boter
- snuifje zout
- gr bloem
- eieren
- suiker en kaneel voor afwerking