島らっきょうの塩浅漬け

島らっきょうの塩漬けをご家庭で作ってみませんか？島らっきょうの独特の辛味と香りを楽しむため、今回は浅漬けにしてみました。漬け込み時間を長くするほど、味わい深く仕上がります。お好みでポン酢をかけても美味しいです。是非お試しくださいね。

材料