Filet de Lieu Jaune avec Beurre Nantais
Un délicieux plat de filet de lieu jaune accompagné d'une savoureuse sauce au beurre nantais.
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- filets de lieu jaune
- Sel marin
- Poivre noir moulu
- Jus de citron
- Farine
- beurre
- échalote finement hachée
- vin blanc
- vinaigre de vin blanc
- cuillère à soupe de crème fraîche
- Sel et poivre