Profiteroles
Recette inspirante Profiteroles | Debic. Une recette faite pour et par des des chefs, boulangers et pâtissiers.
- Portions: 20
Source: debic.com
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Ingrédients
- de lait
- d'eau
- de sel
- de sucre
- de Beurre Extra-fin Incorporation Gold Debic
- de farine
- d'oeufs
- de Debic Crème Sucrée
- de maïzena
- de jaune d'œufs
- de Beurre Extra-fin Incorporation Debic
- de poires
- gousses de vanille Finition
- de Crème Sucrée Debic