コク旨 タケノコのオイスターきんぴら
シャキシャキとしたタケノコの食感に、コク深いオイスター風味がおいしいアレンジきんぴらです。かみしめるとタケノコの淡いうま味とオイスターソースが混ざり合い、おいしいですよ。冷めてもおいしいのでお弁当にもオススメです。
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- タケノコ水煮 120g
- 豚肉 50g
- オイスターソース 大さじ1.5
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 赤唐辛子 少々
- 白ごま 少々