Entrecot de ternera marinado al estilo coreano con patatas asadas, setas shiitake y mayonesa de sriracha
Cuando cocinas una carne de estas características, no hacen falta florituras ni demasiados adornos para disfrutarla, pero no queremos perder la oportunidad de intentar mejorar la experiencia con un marinado al estilo coreano que añadirá profundidad y disfrute.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 2
Fuente: HelloFresh
Ingredientes
- gramo Entrecot de ternera
- unidad Chile
- sobre Sriracha
- sobre Salsa de soja dulce
- unidad Ajo tierno
- sobre Mayonesa
- gramo Patata
- paquete Setas shiitake
- gramo Semillas de sésamo blancas
- pizca Sal y pimienta
- cucharada Aceite de oliva
- cucharadita Azúcar