Okara Hummus: Zero-Waste & Super Lecker!
Dieser Okara Hummus Okara Hummus Rezept ist ein Gedicht! Zero Waste und voller Geschmack. Mein Geheimtipp für eine leckere, proteinreiche Brotzeit. Probier's aus!
- Zeit: 10 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Kitchen20 Deutschland
Zutaten
- kleine Dose Kichererbsen, abgetropft und gespült
- frischer Okara
- kleine Knoblauchzehe, gepresst oder gehackt
- Wasser
- Olivenöl
- Tahini
- Zitronensaft
- Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- Teelöffel Salz
- Eine Prise schwarzer Pfeffer
- Natives Olivenöl extra, zum Beträufeln
- Esslöffel Za'atar, zum Garnieren