Le Véritable Poulet Basquaise Un Voyage Gourmand Au Cœur Du Pays Basque
Redécouvrez le Poulet Basquaise autentique ce classique du SudOuest aux poivrons Une recette facile avec une piperade savoureuse Inspirezvous des conseils dEtchebest
- Temps: 80 min
- Portions: 4
Source: fr.kitchen20.com
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Ingrédients
- de Cuisse et Haut de Cuisse de Poulet
- de Farine tout usage
- d'Huile d'olive
- Sel casher et Poivre noir fraîchement moulu
- Oignons jaunes, émincés
- grands Poivrons rouges, coupés en lanières épaisses
- de Tomates concassées
- Gousses d'ail, émincées finement
- à 5 ml de Piment d'Espelette en poudre
- de Vin Blanc Sec
- de Bouillon de Volaille
- petit Bouquet Garni