Lasagnes à la bolognaise classiques au ragù et béchamel
Les lasagnes à la bolognaise classiques avec un ragù de viande mijoté lentement et une béchamel crémeuse, montées en couches et gratinées au four.
- Temps: 180 min
- Portions: 6
Source: Cibamus
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Ingrédients
- de feuilles de lasagnes aux œufs
- de viande hachée mixte
- de purée de tomates
- carotte
- branche de céleri
- oignon
- de vin rouge
- de lait
- de beurre
- de farine
- de parmesan râpé
- Noix de muscade, huile d'olive vierge extra, sel, poivre