Aha Bujangのチャイニーズ風炒めガラス麺
春雨を春醤（チュンジャン）と豆板醤で炒め、野菜やソーセージをトッピングした中華風の麺料理。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: みんなのレシピ
材料
- 戻した平打ち春雨 350g
- ソーセージ 100g
- ニンジン 50g
- ニラ 50g
- キュウリ 1/2本
- ゆで卵 1個
- みじん切りニンニク 大さじ1
- 春醤（チュンジャン） 大さじ1
- 豆板醤 大さじ1/2
- Jin-ganjang（韓国の万能醤油） 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 牛ダシダ 小さじ1/2
- サラダ油 大さじ2
- 黒こしょう 少々
- 辣油 少々