Cocktail des fêtes : recette de Bulles de Neige
À l'heure où les guirlandes lumineuses transforment nos intérieurs en cocons scintillants, la quête de la boisson parfaite pour accompagner ces moments de partage devient une priorité. Loin des classiques maintes fois dégustés, l'art de la mixologie à domicile s'invite à la fête, offrant la possibilité de surprendre et d'émerveiller ses convives. C'est dans cet esprit que nous vous proposons de découvrir le cocktail Bulles de Neige, une création qui encapsule toute la magie de l'hiver dans un verre. Plus qu'une simple boisson, il s'agit d'une véritable expérience sensorielle : une robe d'un blanc laiteux et opalescent, couronnée d'une effervescence délicate et d'un givrage cristallin évoquant un paysage enneigé. En bouche, l'équilibre est parfait entre la douceur florale du litchi, la chaleur subtile du gin et la fraîcheur acidulé…
- Portions: 4
Source: Cocktails en scène
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Ingrédients
- bouteille vin pétillant brut
- millilitres liqueur de litchi
- millilitres gin
- millilitres jus de citron vert en bouteille
- millilitres sirop de sucre de canne
- cuillères à soupe crème de coco en conserve
- grammes sucre en poudre extra fin
- cuillère à soupe eau de fleur d'oranger
- litchis au sirop en conserve